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Bâtir le business plan d'un restaurant18:37min

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Tout porteur de projet doit bâtir le business plan de son projet, afin de clarifier ses décisions, de prouver la faisabilité économique et financière de son idée, de trouver des financements. En quoi le business plan d'un restaurant est-il spécifique ? Quelles en sont les grandes parties ? Comment le présenter et l'utiliser ?

 

Votre plan de formation :

 

- La définition du business plan d'un restaurant
- Le contenu du business plan d'un restaurant
- Les utilisations du business plan
- Le caractère indispensable du business plan et les conseils extérieurs possibles

 

Retrouvez en fichier joint le sommaire type d'un business plan de restaurant pour vous faciliter vos premières et vous permettre d'avancer dans votre rédaction.

En savoir plus...